Простой сытный пирог с сосисками и сыром. Пирог очень быстро готовится, поэтому подойдет к приему неожиданных гостей, также его можно использовать в качестве легкого перекуса. Сытная выпечка из доступных продуктов!!!

Ингредиенты:
250 мл. кефира,
150 гp. муки,
2 яйца,
200 гp. сыра,
200 гp. сосисок (или колбасы),
1 ч.л. разрыхлителя,
соль.

Приготовление:

1. Сыр натереть на крупной терке.

2. Сосиски порезать тонкими кружочками.

3. Яйца, кефир, 1/3 ч.л. соли смешать до однородности.

4. Добавить разрыхлитель и муку, перемешать, чтобы не было комков.

5. Добавить сыр и сосиски, перемешать.

6. Переложить тесто в форму, смазанную маслом (у меня форма 25х25 см).

7. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 35-40 минут.

8. Готово.

Приятного аппетита!