Сладкая выпечка

Шоколадный рулет

Рулет получается потрясающий! Очень нежный и нарядный, с удивительно вкусным запахом. Прекрасен с чашкой горячего чёрного кофе или чая. Этот рулет совершенно простой в приготовлении, конечно занимает какое-то время,...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Творожно-яблочный пирог

Хрустящее творожное тесто и сочная, немного желеобразная начинка, в меру ароматная, в меру сладкая. Тесто получается тонкое, а начинки много — идеальное сочетание для яблочного пирога! Ингредиенты: для творожное...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Творожно-яблочные маффины

Готовить их, как и любые маффины, очень легко и быстро, единственное лирическое отступление — это карамелизация яблок, но это только звучит страшно, на деле отнимает не больше 10-ти минуток,...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Быстрые шоколадные кексики

Это замечательный рецепт влажных и нежных шоколадных кексиков. Теплые кексы идеальны с ванильным мороженым или взбитыми сливками. Выпекать можно в маленьких порционных формочках или в прямоугольной форме 20х20х5 см.,...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Быстрое печенье с шоколадными чипсами

Особое удовольствие в том, что это печенье само по себе очень универсальное блюдо. Печенья могут быть съедены просто так, как закуска, или поданы как элегантный конец официального ужина. Печенье...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Морковный пирог

Роскошный, лёгкий, ароматный, немного влажный внутри, в меру сладкий, с тонкой кислинкой и очаровательным морковным вкусом пирог! Ваши дети точно полюбят эту не только вкусную, но и страшно полезную выпечку....
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Ромовая баба

Ромовая баба — это маленький кекс из сдобного дрожжевого теста, хорошо пропитанный ромовым сиропом. Впрочем, ром в сироп можно и не добавлять, а добавить, например, апельсиновую или лимонную цедру...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Шоколадный шортбред

Всё, что нужно знать о шортбреде, кроется в самом его названии:  с давних времен слово short использовалось для описания хрупкой, ломкой, крошащейся текстуры. В первых рецептах вместе с маслом и...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Финиковый пуддинг с карамелью

Такой десерт отлично выглядит и в форме «хлеба» и порциями, как у меня. Хранится он отлично и если свежий он поражает ароматами и сладостью фиников, то позже, полежав в...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Хитрый вишнёвый пирог

Вишня является «звездой» летней выпечки. Сладковато-кисленькие плоды прекрасно сочетаются со всеми видами теста, вот почему пирог с вишней – довольно частый гость нашего стола, особенно в летний жаркий период,...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Рулет с любимой начинкой

Помните, как давным давно в моду вошли рулеты? Их продавали во всех магазинах, выбор был небольшой, два-три вида. Но абсолютно все чаепития тогда проходили с их участием. Конечно, все...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Влажный персиковый пирог

Смотрите, простой и быстрый пирог с рассыпчатой структурой у нас уже есть, и там я уже ничего искать не собираюсь, он получился просто королём яблочных пирогов! Теперь пришло время...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Печеные пончики к чаю

Это конечно не совсем настоящие пончики.Как известно, настоящие жарятся в масле. Но эти псевдо-пончики на самом деле очень вкусные бублики глазированные шоколадом Ингредиенты 500-550 гр. муки; 50 гр сахара;...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Пирог на скорую руку

Летом слегка лень готовить сложные десерты, а тем более выпекать несколько коржей для полноценного торта, и без духовки хватает жары. Поэтому и придумали великие кондитеры прошлого летом делать пироги...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Тарт с черникой и кремом Муслин

В этом время года я особенно люблю простые тарты с хорошим кремом и свежими ягодами. Думаю, что весь секрет этих маленьких пирожных в сочетании хрустящей, даже рассыпчатой, текстуры теста...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Яблочные сконы — английские булочки к чаю

Сконы — традиционные английские булочки к чаю. В Соединенном Королевстве попить чай с английскими сконами, такая же традиция, как во Франции утренний круассан. Оказалось эти булочки совершенно не требуют никаких...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Пирог с хурмой и сиропом

Во фруктовых отделах на протяжении пары недель лежали маленькие плоды хурмы. Я её не очень люблю, сложно выбрать правильную. Но цвет и аромат сделали своё, я купил несколько штук...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Кекс из кабачков

Расскажу вам интересный рецепт кабачкового кекса. Необычно? Да, и обещаю очень вкусно. В этом десерте каждый найдёт своё: нежная текстура влажного кекса, хрустящие лепестки миндаля и совершенно вегетарианский состав...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Тыквенные сконы

Сконы — это небольшие булочки, их нельзя назвать пышными или воздушными. Скорее они плотные, но очень вкусные. Здорово сочетаются с разными густыми соусами или начинками. Разрезайте её пополам, намазывайте...
Посмотреть и приготовить
Сладкая выпечка

Английский чизкейк

В настоящее время есть сотни различных рецептов чизкейка. Различные ингредиенты делают один чизкейк отличным от другого. Основным и наиболее важным элементом любого чизкейка является сыр (чаще всего это кремчиз,...
Посмотреть и приготовить