Вкуснейшее дрожжевое тесто для вашей выпечки
Итак, по просьбам трудящихся, даю основной рецепт дрожжевого теста которым я пользуюсь. Так меня научила бабушка. Когда я ей пыталась сказать, что мол в книжке то-то , да это...
Булочки с корицей
Готовить их совсем несложно, а получается довольно большое количество в итоге, так что можно наслаждаться ими не один день. Совершенно не стоит бояться дрожжевого теста, рецепт булочек очень подробный,...
Холодные супы: три окрошки и два свекольника
В жаркую летнюю погоду особенно актуальны легкие блюда, в частности, холодные супы. Рассмотрим несколько популярных рецептов: овощная окрошка, окрошка сборная мясная, окрошка на кефире, свекольник холодный вегетарианский, свекольник холодный на мясном...
Четыре рецепта домашней колбасы
Домашняя колбаса — вкусный деликатес, пользующийся заслуженной популярностью. Надеемся, что вам пригодятся наши рецепты, и приготовление домашней колбасы станет для вас приятным и увлекательным занятием. Колбаса литовская Ингредиенты: 900 гр. свинины, 100 гр. сала,...
Кофейные напитки
Для многих, в том числе и для меня, чашечка кофе — обязательный атрибут начала дня. Но, наверняка, не все знают, сколько всевозможных напитков можно приготовить из простого растворимого или молотого кофе. Хочу предложить несколько...
Пять рецептов мясных блюд
В данной статье мы рассмотрим несколько рецептов блюд, которые отлично подойдут для праздничного стола. Это блюда из гуся, поросенка, утки, цыпленка. Утка с яблоками Ингредиенты: тушка гуся или утки 0,5 стакана воды яблоки...
Грудинка по-домашнему
Запеченная свиная грудинка — превосходная холодная закуска, которую довольно легко приготовить в домашних условиях. Кроме того, это прекрасная альтернатива покупным колбасам для тех, кто думает о своем питании и старается есть здоровую пищу....
Запеканка с курицей: рецепт для микроволновки
Многие хозяйки, имея в своем кухонном арсенале микроволновую печь, используют ее лишь для разогревания или размораживания продуктов. А между тем, микроволновые печи очень удобны для использования в кулинарии: они экономят время и энергию, приготовленные...
Колдуны с мясом
Существует очень много национальных блюд, которые имеют множество вариантов приготовления, потому что каждая хозяйка меняет рецепт на свой вкус. Такая же судьба постигла и белорусские колдуны. Колдуны и варят,...
Куриные ножки в тесте
На праздники, когда собирается много детей, меню должно быть особенным. Необходимо придумывать блюда, которые не только придутся по вкусу, но при этом будут выглядеть привлекательно и аппетитно. Куриные ножки...
Голубцы из пекинской капусты с мясом и рисом
Вкус голубцов знаком каждому с детства. Еще наши мамы и бабушки готовили это аппетитное блюдо, до того заманчивое, что приходилось забывать про все диеты и запреты «не есть после шести». Но помимо традиционного способа приготовления...
Профитроли с красной рыбой
Хотите удивить своих друзей изысканным блюдом? Таким нежным, что просто тает во рту? Попробуйте приготовить профитроли со сливочно-творожным сыром и красной рыбой — поверьте, это блюдо не останется незамеченным....
Эчпочмаки: национальное татарское блюдо
Эчпочмак дословно переводится как треугольник. Это блюдо национальной татарской кухни, очень вкусное и не сложное в приготовлении. Для меня остаётся загадкой, почему оно не настолько популярно, как татарские чебуреки,...
Свинина в кисло-сладком соусе
Любителям оригинального сочетания вкусов наверняка понравится экзотическая комбинация кисло-сладкого соуса, мяса и риса. Не беремся утверждать, что именно по этому рецепту готовят свинину в кисло-сладком соусе в северном или...
Лимонный пудинг
Домашние десерты, зачастую вкуснее и полезнее тех, что мы привыкли приобретать в магазинах. К тому же, их приготовление занимает не так много времени, как принято считать. Что стоит, например,...
Вегетарианский хлеб без яиц и молока
«Хлеб — всему голова!» — совершенно справедливо говорили наши предки. Какие бы полезные витамины мы не употребляли, заменить пользу, которую получаем от употребления хлеба, очень сложно. Однако, очень часто,...
Фаршированные шампиньоны с чечевицей по-французски
Многие уверенны, что самым вкусным угощением на праздничном столе является мясо. Действительно, мясные продукты способны украсить любое торжество, однако для тех, кто придерживается вегетарианской диеты, такое угощение придется явно...
Литовский холодный борщ на кефире
В жаркие дни многие из привычных рецептов, например первые блюда, хочется разнообразить более легкими и освежающими вариантами. В первую очередь, речь идет конечно о разнообразных холодных супах и окрошках,...
Лазанья
Хотя само название блюда происходит от греческого слова «ласана», что означает «горячие пластины», это блюдо всегда было и остается традиционным рецептом итальянской кухни. Существует много вариантов этого вкусного и...
Вкус детства: вареники с вишней
Рецепт вареников из моего детства, по нему готовила и моя бабушка, и мама. В рецепте вареников я использую вишню, но можно взять и черешню, или даже клубнику. Так что, если вы...